(CV-6) Seguimos avanzando en la producción de harina de banano – Bananut– con el fin de generar el mínimo desperdicio en nuestra operación; de esta manera reincorporamos el banano no apto para exportación en el ciclo productivo. En 2020 produjimos 25 toneladas de harina, lo que representó el aprovechamiento de 162,2 toneladas de banano, 43,2 toneladas más que en 2019. De esta manera cerramos el ciclo productivo, beneficiando a las comunidades de nuestra área de influencia, a partir de un componente nutricional.
Adicionalmente, estamos trabajando en fortalecer las prácticas de economía circular en otros materiales que usamos en nuestros procesos, en 2020 el 98% del plástico usado para embolse de cultivos, el 25% de nylon producido en la Fábrica de Plásticos y el 97% de nylon usado en las fincas fue reciclado.
Apicultura
Se proyecta implementar 1.000 colmenas de abejas Apis melífera, implantando los apiarios en las áreas de bosques densos y áreas de bosques riparios.
El hecho de tener una población de abejas dentro del predio nos lleva a implementar un manejo integrado de plagas y enfermedades, en el cual se debe propiciar un ambiente adecuado para el desarrollo y crecimiento de las colmenas, aplicando estrategias de control de hospederos (malezas), liberación de controladores biológicos y uso de agroquímicos, de acuerdo con las exigencias nacionales e internacionales.
