{"id":353,"date":"2021-03-05T11:43:00","date_gmt":"2021-03-05T16:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/?post_type=productos&#038;p=353"},"modified":"2021-09-07T10:19:57","modified_gmt":"2021-09-07T15:19:57","slug":"higo","status":"publish","type":"productos","link":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/productos\/higo\/","title":{"rendered":"Higo"},"content":{"rendered":"<p>El higo es una fruta que proviene de una de las muchas variedades de cactus que existen en Am\u00e9rica Latina, pa\u00edses mediterr\u00e1neos y en otras regiones des\u00e9rticas del mundo. El fruto que se produce en Colombia es de forma ovalada y su piel tiene unas p\u00faas muy peque\u00f1as casi imperceptibles. Cuando est\u00e1 maduro, el color de su piel cambia de verde a naranja \/ rojo. Su pulpa es jugosa, suave, de color rojo \/ naranja y tiene muchas semillas comestibles. Se recomienda el uso de guantes o alg\u00fan tipo de protecci\u00f3n al retirar la piel de la fruta. Para quitar f\u00e1cilmente la piel, primero retira los dos extremos de la fruta con un cuchillo afilado y luego haz un corte longitudinal de arriba hacia abajo, esto te permitir\u00e1 quitar toda la pulpa con el cuchillo. La pulpa puede consumirse fresca o utilizarse para preparar c\u00f3cteles de frutas, jugos o ensaladas.<\/p>\n<header class=\"header_section\">\n<h3>Informaci\u00f3n nutricional<\/h3>\n<\/header>\n<div class=\"col-xs-2 col-sm-2 col-md-2 p-t\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-419\" src=\"http:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/icono-informacion-nutricional-caribbean-exotics.png\" alt=\"\" width=\"54\" height=\"69\" \/><\/div>\n<div class=\"col-xs-10 col-sm-10 col-md-10 entry_content\">Los frutos de nopal presentan una alta actividad antioxidante, atribuida a la presencia de vitamina C, flavonoides y betala\u00ednas.<\/div>\n<header class=\"header_section\">\n<h3>Grados Brix m\u00ednimos<\/h3>\n<\/header>\n<div class=\"col-xs-5 col-sm-4 col-md-3 col-centered\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-435\" src=\"http:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/porcentaje-grados-bix-higo-caribbean-exotic-300x133.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"133\" srcset=\"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/porcentaje-grados-bix-higo-caribbean-exotic-300x133.png 300w, https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/porcentaje-grados-bix-higo-caribbean-exotic.png 373w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n<header class=\"header_section\">\n<h3>Cultivos<\/h3>\n<\/header>\n<div class=\"col-xs-2 col-sm-2 col-md-2 p-t\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-418\" src=\"http:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/icono-cultivo-caribbean-exotics.png\" alt=\"\" width=\"54\" height=\"58\" \/><\/div>\n<div class=\"col-xs-10 col-sm-10 col-md-10 entry_content\">El higo crece a una altitud que oscila entre los 1000 y 3000 msnm. El suelo debe ser arenoso para mezclar. La temperatura \u00f3ptima es entre 18 y 25 grados cent\u00edgrados, mientras que el metabolismo permite a la planta alcanzar la m\u00e1xima productividad fotosint\u00e9tica con temperaturas diurnas de 25 \u00b0 C y nocturnas de 15 \u00b0 C. Las temperaturas diurnas m\u00e1s altas o las noches m\u00e1s bajas producen una fuerte disminuci\u00f3n en la asimilaci\u00f3n de carbono, lo al crecimiento deficiente de las plantas, producci\u00f3n reducida (Nobel, 2002) y, eventualmente, bajo valor de la cosecha. Las temperaturas&gt;30 \u00b0 C provocan reducciones de hasta un 70% en la actividad fotosint\u00e9tica.<\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":354,"template":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-json\/wp\/v2\/productos\/353"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-json\/wp\/v2\/productos"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-json\/wp\/v2\/types\/productos"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-json\/wp\/v2\/media\/354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jungleboxsolutions.com\/caribbeanexotics\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}